Las IX Jornadas de Pastoreo de Colmenar Viejo 2025 se inician el viernes 4 de abril con la visita de los alumnos del CPB ‘Ángel León’ a la Dehesa de Navalvillar, donde asistirán a una exhibición de pastoreo, con demostración de esquileo a tijera y a máquina.
Con esta actividad queremos rememorar una tradición popular y dar la oportunidad a los jóvenes de conocer una labor que realizaron sus mayores.
El sábado 5 de abril, a las 10:00h se iniciará la trashumancia de un rebaño de cabras desde la puerta de la Dehesa de Navalvillar hasta la Plaza de Toros, donde llegarán sobre la 12:30h, y allí quedarán estabulados los animales para disfrute de todos.
Ese mismo día, en la explanada de la Plaza de Toros, desde las 11:00 hasta las 20:00h, se celebrará la Feria de Quesos Artesanales, un encuentro en el que participarán 20 productores nacionales, procedentes de Madrid, Cantabria, Extremadura, Asturias, Castilla-La Mancha y Castilla y León.
De 11:00 a 14:00h y de 17:00 a 20:00h, niños y mayores podrán disfrutar en la explanada de juegos artesanales de madera y de talleres creativos. Y a las 13:00h habrá una degustación gratuita de migas del pastor para los asistentes.
11:00 h a 20:00 h. Feria de Quesos Artesanales
Explanada Plaza de Toros de Colmenar Viejo
De 10:00 h a 12:30 h. TRASHUMANCIA
Desde la Dehesa hasta la Plaza de Toros.
El rebaño se quedarán en la plaza
De 11:00 h a 14:00 h y de 17:00 h a 20:00 h. Juegos artesanales y talleres
13:00 h. Migas de pastor para los asistentes
Fuente – Ayuntamiento de Colmenar Viejo
